近日，河南省肉类协会在郑州召开2022河南省肉类食品及预制菜高质量发展论坛，会上对2020-2021年度肉类食品及预制菜产业发展中业绩***的***企业进行表彰，洛阳正大入选“河南省预制菜食品产业领军企业”，给予表彰和授牌。

　　洛阳正大是河南肉类食品加工的龙头企业，多年来一直致力于预制菜的研发和推广，公司也是中国“预制产品产业发展联盟”的发起人单位之一。公司结合企业产业链实际，走局部差异化的产品研发方向，重点在猪肉调理制品和厨房产品工业化方面进行研发，引领国内猪肉调制食品研究发展方向。围绕厨房工业化的发展需要，开发了以黑椒猪排为代表的调理预制品、以红烧肉为代表的酱卤肉制品、以葱香猪肉丸为代表的水煮肉制品、以小酥肉为代表的油炸肉制品等5大系列100余种产品，产品销往全国各地，也是河南省猪肉预调制品***家走出海关的企业，赢得市场和客户的认可。

　　洛阳正大将珍惜荣誉，再接再厉，不断加强企业管理，加快创新发展步伐，研发更多适销对路的预制菜产品，为预制菜产业发展及河南省肉类食品行业转型升级和高质量发展做出新的更大贡献！